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Las cerezas tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud, por lo que se considera una "super fruta". Algunas de las propiedades son:
- Contienen antioxidantes llamados antocianinas que ayudan a mantener en forma el corazón y el sistema cardiovascular.
- Son una de las pocas fuentes alimenticias que contienen melatonina, un antioxidante que ayuda a regular el ritmo cardíaco y los ciclos de sueño del cuerpo.
- Son ricas en vitaminas A, C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico, fibra y beta-caroteno. - Ayudan en la preservación del cerebro y previenen la pérdida de memoria. - Debido a que las cerezas contienen antocianinas, reducen la inflamación y los síntomas de la artritis y la gota, así como el dolor. - Comer cerezas reduce el riesgo de diabetes.
- Son una buena merienda o postre para el mantenimiento de peso, debido al poco aporte de calorías. - Ayudan al buen funcionamiento del riñón y el hígado, ayudan a limpiar y desintoxicar el organismo.
