Aquesta cirera en concret té la pell de color vermell fosc o porpra i lluent.
El fruit té una forma una mica aixafada i el tamany és gros. La carn de la cirera és d'un vermell intens, té un gust ensucrat, sucós i ferm.
Les fulles de la varietat Burlat son asserradas, d'un verd mig, un xic allargades i acabades en punta.
És una varietat temprana, la seva maduració és entre finals d'abril i principis de maig.