Varietat Burlat

Existeixen moltes varietats de cireres, aquí t'expliquem una d'elles, la Burlat




Segons el Ministeri d'Agricultura i només a Espanya existeixen entorn 50 varietats de cireres que solen ser les que combinen millor l'aspecte, el tamany i la qualitat per a la seva comercialització. Cadascuna d'elles té unes característiques propies, n'hi ha de grans, petites, vermelles, ataronjades, dolces, àcides,etc...

Aquesta cirera en concret té la pell de color vermell fosc o porpra i lluent.

El fruit té una forma una mica aixafada i el tamany és gros. La carn de la cirera és d'un vermell intens, té un gust ensucrat, sucós i ferm.

Les fulles de la varietat Burlat son asserradas, d'un verd mig, un xic allargades i acabades en punta.

És una varietat temprana, la seva maduració és entre finals d'abril i principis de maig.

Copyright © 2015 TERRÆTIC All Rights Reserved.